Rioja en España.

España, Rioja:

España, por si solo tiene características especiales que ningún otro país tiene, la certificación del añejamiento en botella y en barrica, lo que le da un Plus que ni siquiera Francia tiene, aunque claro, no podemos olvidar la gran influencia que tiene la región de Rioja de Burdeos, ya que no solamente el método de vinificación fue enseñado a los españoles por los mismísimos franceses, sino también fueron llevadas cepas de Burdeos para la creación de vinos Rioja, la región ubicada al norte de España, gozando de clima único en el país, además de estar rodeado de olivos.

Cabe mencionar que la región española tiene cuidados extremos y de los más estrictos del mundo, por lo que no solo el suelo le ayuda, al contrario de las demás regiones de España que el suelo está casi erosionado en su totalidad, el suelo de Rioja al ser rico en minerales que hacen que se fije o se asiente el sabor frutal en las cepas, sino que también hay un renombre que no se puede negar ya que es una de las regiones más emblemáticas de España, además de ser uvas de las más exportadas a todo el mundo, el país entero tiene un reconocimiento a nivel mundial por presentar estrictas normas de calidad al momento de producir, así como encontrarse en un punto estratégico en el que lo benefician no solo la mano humana con toda su experiencia, sino la naturaleza pone completamente de su parte para lograr que estos vinos sean aptos para paladares tanto exigentes como primerizos.

En 1925, La Rioja se convirtió en la primera región vinícola española en conseguir la Denominación de Origen. En 1991 una vez erradicada en España la Filixera, fue promocionada a Denominación de Origen Calificada, la categoría superior que puede alcanzar una zona viticultora y reservada exclusivamente a aquellas que hayan alcanzado las más elevadas cotas de calidad durante un dilatado periodo de tiempo.

La D.O.C Rioja es conocida principalmente por sus vinos tintos, aunque también se elaboran blancosy rosados. La mayoría de las bodegas todavía emplean sus propias fórmulas para elaborar tintos procedentes de la combinación de al menos tres variedades de uvas, siendo la más importante laTempranillo, la más noble de las viníferas tintas de origen nacional. Esta uva presta elegancia a los caldos, concentración de aromas y complejidad de sabores. Es este hecho, junto con el envejecimiento en barrica, lo que otorga a los vinos de Rioja su personalidad e individualidad característica.

Al mismo tiempo hay una constante evolución en los caldos de la denominación y hoy día conviven una amplia variedad de estilos. Los vinos modernos incluyen varietales; los mezclados están centrando el énfasis en su sabor afrutado en lugar del roble; hay vinos orgánicos; y por encima de todos se sitúan sus Reservas y Gran Reservas.

Los cambios en la elaboración que se han ido produciendo en la última década están mostrando resultados más que óptimos. Las nuevas generaciones están apostando por la renovación de sus instalaciones, con nuevas barricas y depósitos de acero, así como una cuidada selección en la vendimia y posterior envejecimiento del fruto recolectado hasta este último año, ya que se rehusaban a utilizar métodos modernos y mejorar la producción.

La voluntad de los vitivinicultores riojanos por reafirmar históricamente la vocación de excelencia de los vinos producidos en esta privilegiada región les ha permitido consolidar su imagen de prestigio entre los consumidores y convertirlos en la referencia de los vinos españoles en el mundo. El gran desarrollo de la estructura productiva y comercial de Rioja y el prestigio alcanzado por sus vinos le han situado en la élite de las denominaciones de origen históricas europeas, siendo la marca "rioja" una de las cinco con mayor notoriedad entre las zonas vinícolas más prestigiosas del mundo.

Rioja no es la única región productora, el año pasado se vio un aumento en las siguientes regiones según el INDO 

Extremadura, segunda comunidad productora, aunque muy lejos de Castilla-La Mancha, produce 4,2 millones de hl que suponen un aumento del 32,2%. Cataluña, tercera productora con 3,7 millones de hl, registra un aumento del 32,3% y la Comunidad Valenciana, cuarta del ranking, se acerca a los 3 millones de hl, registrando un aumento del 40,3%.

Otras comunidades con aumento destacado de su producción en la campaña 2013/2014 son:Andalucía (+58%), Castilla y León (+21,1%) y Murcia (+32,7%).

Durante la última campaña, sólo dos comunidades reducen su producción: Cantabria, con muy poco peso dentro del total y La Rioja. En este caso, la caída es del -4,5%.